Sophie Jabès est née en 1958 à Milan, après que ses parents eurent quitté l’Égypte. Elle a longtemps vécu à Rome.
Passionnée de cinéma italien et américain, elle se spécialise en production et programmation audiovisuelles à Boston University.
À partir de 1986, elle travaille sur le développement de projets de télévision avant de devenir productrice de fiction pour TF1.
De 1994 à 1998, elle s’installe à Singapour. Ses activités journalistiques la conduisent à Hong Kong, Taipei et Kuala Lumpur. Alice, la saucisse est son premier roman.
